ARBEQUINA
Gran Sabor y Textura
La principal característica del aceite arbequina es que es un aceite dulce, es decir, no tiene ningún regusto amargo. Algún aceite de arbequina puede picar en garganta, indicando simplemente que es fresco. En general, el aceite arbequina es el adecuado para quien busca un aceite de oliva virgen extra de sabor suave.
Es un aceite bastante aromático, dando aromas frutados, de plátano, manzana.
Contribuye a reducir el colesterol malo (LDL) y aumentar el bueno (HDL).